کباب کوبیده سنتی
تعداد بازديد : 243
مواد مورد نیاز
گوشت ران گاو 250 گرم . قلوه گاه گاو 300 گرم . دنبه گوسفند 250 گرم
پیاز 250 گرم . زعفران 1/2 قاشق چایخوری . نمک و فلفل مقداری
مواد مورد نیاز
گوشت ران گاو 250 گرم . قلوه گاه گاو 300 گرم . دنبه گوسفند 250 گرم
پیاز 250 گرم . زعفران 1/2 قاشق چایخوری . نمک و فلفل مقداری
آزمايشات علمي نشان ميدهد که سيب به علت داشتن ماده اي به نام پکتين باعث کاهش کلسترول مضر خون ميشود ، البته اين خاصيت سيب تنها به سبب پکتين نيست و در واقع پکتين همراه با ساير مواد موثر در آن باعث کاهش کلسترول ميشود.